中原食品实验室&澄明食品产业园就共建试验基地达成战略合作意向

发布:2024-10-23 15:18:26

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2024年10月22日,中原食品实验室专家组、漯河市科技局、招商局领导一行,莅临澄明食品产业园,调研产研中心、中试基地、学术报告厅校企合作平台及食品新技术研发情况,考察和一肉业、大家旺食品、野火烧食品、澄明食品等龙头企业产业化应用与普及,并就产学研用深度融合、试验基地共建等事项达成战略合作意向。

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专家组调研和一肉业

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专家组调研大家旺食品
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专家组调研澄明食品

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专家组调研野火烧食品

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专家组就共建试验基地进行交流

中原食品实验室是省级实验室,拥有食品科学检测技术学科专家庞国芳等14名院士,29名国家杰青或长江学者领衔的12支科研团队和10个创新中心;汇聚了省内河南工业大学、郑州轻工业大学、郑州大学、河南大学等高校,中国农业大学、江南大学、浙江大学、中国海洋大学、华南理工大学、东北农业大学、广东省农科院等9所省外高校和科研院所的相关科研力量,研发阵容强大;针对食品新资源挖掘与功能研究、食品功能组分解析与高效利用、精准营养研究与健康食品创制、食品柔性化智能装备开发与应用等方面开展全方位研究。

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澄明食品产业园“试验基地”将发挥中原食品实验“1+6+N”的聚集效应、设备优势、资源优势、科研优势、人才优势,不断创新裂变;构建澄明“1+10+N”总控式及分布式模式:即“1个总部中心实验室+10个园区分布式实验室+N个成果转化基地”;开展重大科学问题与共性关键技术研究,加快科技成果转化与产业化应用普及,利用全国销售渠道,为百姓餐桌保驾护航。

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未来,在中原食品实验室等科研院所的助力与赋能下,澄明食品产业园将积极探索“实验室+分基地+孵化器+中试基地+产业园区”的全链条科研转化体系,打造河南新型食品工业发展的新引擎,致力成为河南食品工业发展的新高地,不断推动中国食品产业的创新升级,高质量发展!