澄明食品产业园获评2024消费产业独角兽top30

发布:2024-12-07 14:38:52

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12月7日,2024消费产业独角兽峰会在北京召开。作为独具特色的“品类冠军”集群,澄明食品产业园受邀作主题演讲,与500位知名企业家、投资机构、独角兽品牌,共同探讨消费产业未来发展新方向、增长新动能。会上,澄明食品产业园获评2024消费产业独角兽top30。

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澄明食品产业园副总经理王文正,以《澄明模式:成就食材一站式采购乐园》为主题,向与会嘉宾介绍澄明食品产业园的建设与发展。他表示,澄明食品产业园作为食品消费领域的火锅烧烤食材特色产业集群,短短四年多时间,运用澄明模式,为餐饮连锁等BC端用户群体,建立起2600余亩的一站式采购乐园。园区在全国范围内,错品经营一个番茄,一头牛、一只羊等N个一食品工程;采用规模化标准化智能化的生产方式,为企业降本增效,为用户业绩增长提供新的解决方案。目前园区已吸引众多万店连锁餐饮一站式选品采购,成为全国独具特色的火锅烧烤预制菜食材基地。

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本次会议由蓝鲨消费主办,战略合作新潮传媒、红杉中国、易观分析。会上,东星集团总裁兰世立、优客工场创始人毛大庆、启程资本合伙人、毕马威中国合伙人等企业家作主题分享。
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打造品类冠军集群,助力用户多卖货多赚钱

中国烹饪协会和辰智大数据联合发布的《2024中国餐饮大数据白皮书》中“2025餐饮发展趋势”显示:品类无界、产品无界、场景无界、渠道无界,成为餐饮品牌提升市场竞争力最重要的抓手;品类融合创新为餐饮行业带来了独特口味的组合与体验,成为有效的口味营销新策略;在餐饮企业普遍增收不增利的情况下,极致性价比是企业取胜的法宝,门店运营效率化是比拼的关键。
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多品类融合与极致性价比,成为连锁餐饮抢占机遇,决胜市场竞争的关键力量。澄明食品产业园聚焦品类发展,赋能打造澄明食品“番茄汤料第一品牌”、和一肉业“肥牛卷第一品牌”、逮虾记食品“虾滑第一品牌”,打造茂源肉业、丸来丸去食品龙头企业,形成品类冠军集群,为连锁餐饮一站式选品采购,提供极致性价比解决方案。目前,澄明食品产业园已吸引百胜中国、海底捞、鱼你在一起、米村拌饭、杨掌柜食品、如意馄饨等连锁巨头选品采购,为餐饮消费业绩增长,提供新的利润空间,新的发展动能。