近日，“河南男子一年吃347顿火锅”的短视频冲上热搜，其对火锅“爱得深沉”体现得淋漓尽致。这位男子不是别人，他就是“在家吃饭第一股”锅圈食汇的创始人杨明超。

在谈及为什么这么爱吃火锅时？他的回答直戳人心！他说吃火锅，觉得人活得特别真实，那沸腾的锅底、升腾的热气，藏着中国老百姓最朴素的烟火气，能在家围着锅一起吃饭，就是莫大的享受！

短视频出自大象新闻“智创新未来·我的‘十五五’开局——全中国最会吃火锅的老板”对锅圈食汇创始人杨明超的专访。以上视频为专访全篇内容，让我们一起来跟着媒体的镜头，以另外一种角度，欣赏并品味火锅的无限魅力吧！

视频来源：大象新闻